全國服務(wù)咨詢熱線:
021-59906008
021-59906008
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)文章
你是否曾在牛奶包裝上看到“蛋白質(zhì)含量≥3.0g/100ml”?是否好奇：這些數(shù)據(jù)是怎么來的?真的是直接“測蛋白質(zhì)”嗎?其實，絕大多數(shù)情況下，并不是直接測蛋白質(zhì)，而是通過測“氮”來間接推算的。而完成這一關(guān)鍵任務(wù)的核心設(shè)備，就是——全自動定氮儀。一、為什么“測氮”就等于“測蛋白”?蛋白質(zhì)是含氮有機物，其平均含氮量約為16%。這意味著：蛋白質(zhì)含量≈氮含量×6.25(6.25是100÷16的換算系數(shù)，不同樣品可能略有調(diào)整)因此，只要準(zhǔn)確測出樣品中的總氮量，就能可靠估算出蛋白質(zhì)含量。這...
4-16
全自動定氮儀的檢測結(jié)果偏差可能由多種因素引起，涉及試劑、操作流程、設(shè)備狀態(tài)及環(huán)境條件等。以下是導(dǎo)致數(shù)據(jù)異常的7個核心原因??及對應(yīng)的?解決方案??，幫助用戶快速定位問題并恢復(fù)檢測精度。數(shù)據(jù)異常的核心原因?qū)?yīng)的原因?qū)?yīng)的解決方案(1)試劑問題：失效或配比錯誤??○消化催化劑(如硫酸鉀、硫酸銅)受潮或變質(zhì)?！饸溲趸c或硼酸吸收液濃度不準(zhǔn)確(如稀釋錯誤、久置失效)?！鹫麴s水純度不足(含氨或雜質(zhì))。○定期檢查試劑有效期，密封保存易潮解試劑?！鸢礃?biāo)準(zhǔn)重新配制試劑，使用高純度蒸餾水(建議...
3-27
全自動定氮儀是實驗室中用于測定樣品中氮含量的關(guān)鍵設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、環(huán)境、農(nóng)業(yè)及化工等領(lǐng)域。以下從操作流程到常見問題進行解析，助您高效使用設(shè)備。?一、全自動定氮儀操作流程?1.準(zhǔn)備工作?設(shè)備檢查：確認(rèn)儀器電源、氣源(如液氮或壓縮空氣)連接正常。檢查消化爐、蒸餾單元、滴定裝置是否清潔無殘留。?試劑準(zhǔn)備：配制0.1mol/L的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液(滴定用)。準(zhǔn)備混合催化劑(如硫酸銅與硫酸鉀)和消化酸(濃硫酸)。?樣品處理：固體樣品需研磨至均勻粉末，液體樣品需過濾或稀釋至合適濃度。?2....
3-23
實驗室電動振蕩器是一種廣泛應(yīng)用于化學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)以及材料科學(xué)等多個領(lǐng)域的實驗設(shè)備。其主要功能是通過不規(guī)則或規(guī)律的振蕩動作，使液體樣品充分混合、反應(yīng)，或維持一定的溫度等。電動振蕩器的出現(xiàn)極大地提高了實驗操作的效率和準(zhǔn)確性，是現(xiàn)代實驗室中重要工具之一。工作原理：1.回旋振蕩：容器以固定中心點進行旋轉(zhuǎn)，適用于溫和混合的操作。2.往復(fù)振蕩：容器沿直線從一側(cè)來回振動，常用于需要加強溶解或反應(yīng)的過程。3.三維振蕩：容器在多個方向上進行復(fù)雜的振動，動能更強，適合于更為復(fù)雜的混合需求。4....
3-12
多通道加熱磁力攪拌器是一種廣泛應(yīng)用于實驗室及工業(yè)化生產(chǎn)中的設(shè)備，主要用于液體的加熱與攪拌。其通過磁力驅(qū)動攪拌器，避免了傳統(tǒng)機械攪拌帶來的磨損問題，且加熱過程均勻、控溫精確。多通道設(shè)計意味著該設(shè)備能夠同時加熱和攪拌多個容器，從而大大提高了實驗效率，特別適用于需要同時處理多種樣品的實驗環(huán)境，如化學(xué)、制藥、生物醫(yī)藥等行業(yè)。主要特點與優(yōu)勢：1.多通道操作：多通道設(shè)計使得操作人員可以同時處理多個樣品，提高了實驗效率。尤其在需要進行多組實驗對比時，能夠避免不同實驗間的干擾，確保實驗數(shù)據(jù)的...
2-27
一、什么是凱氏定氮儀?凱氏定氮儀(KjeldahlNitrogenAnalyzer)是一種基于凱氏定氮法設(shè)計的精密儀器，主要用于測定樣品中有機氮含量。它廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域，是分析蛋白質(zhì)、氨基酸、肥料等物質(zhì)的核心工具。二、凱氏定氮法的科學(xué)原理1.?基本思想?有機物中的氮通過加熱和強酸消化轉(zhuǎn)化為無機態(tài)氨(NH?)，再通過蒸餾和滴定定量測定氨的含量，從而推算出原始樣品中的總氮量。?2.三大步驟??消化：樣品與濃硫酸(H?SO?)和催化劑(如CuSO?或硒粉)在高...
2-19
離心機分類：1、按轉(zhuǎn)速分類低速：10000rpm以下，水溶性材料物質(zhì)和小規(guī)模樣品中可沉淀顆粒的分離；高速：10000-20000rpm，脂溶性材料物質(zhì)分離和生物大分子制備；超速：50000以上rpm，病du，納米材料。2、按機型分類：臺式離心機（高速/低速/高低速）、落地式離心機（高速/低速/高低速）；3、按溫度分類：常溫離心機、冷凍離心機（或4℃離心機）4、按用途分類：PCR管離心機（轉(zhuǎn)速12000轉(zhuǎn)。1.5ml離心管。多用于分子生物實驗室）、細胞離心機（轉(zhuǎn)速2000轉(zhuǎn)以下...
2-18
大容量磁力攪拌器是一種常用于實驗室和工業(yè)領(lǐng)域的設(shè)備，主要用于液體或溶液的混合、攪拌。它通過磁場原理驅(qū)動攪拌棒在容器內(nèi)旋轉(zhuǎn)，從而實現(xiàn)對液體的均勻攪拌。相比于普通的磁力攪拌器，通常具備較高的功率和更強的攪拌能力，能夠處理更大體積的液體。廣泛應(yīng)用于化學(xué)、藥物研究、食品加工以及其他需要高效攪拌的場合。基本工作原理是利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生的磁場來驅(qū)動攪拌棒旋轉(zhuǎn)。在設(shè)備內(nèi)部，通常有一個電動機，它通過電磁鐵生成一個旋轉(zhuǎn)的磁場，這個磁場與攪拌棒內(nèi)的磁性材料相互作用，從而使攪拌棒在液體中轉(zhuǎn)動。這個過...
1-24
粗脂肪測定儀使用索氏提取法進行脂肪提取的時間可以根據(jù)樣品的性質(zhì)和實驗的具體要求有所不同。通常，提取時間可以從幾個小時到24小時不等。以下是一些影響提取時間的因素：1.樣品類型：不同樣品的脂肪含量和結(jié)構(gòu)不同，需要的提取時間也會有所差異。例如，肉類和堅果等高脂肪食品可能需要較短的時間，而谷物或種子等低脂肪食品可能需要更長的時間。2.樣品粒度：樣品研磨得越細，與溶劑的接觸面積越大，提取效率越高，所需時間可能越短。3.溶劑類型：不同的溶劑對脂肪的溶解能力不同，提取效率和所需時間也會有...
1-24
粗脂肪測定儀是一種實驗室設(shè)備，用于測定樣品中的粗脂肪含量。粗脂肪是指食品、飼料、土壤等樣品中脂肪和類脂(如磷脂、固醇等)的總和。這種儀器常用于食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)學(xué)研究等領(lǐng)域，以評估產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。工作原理：索氏提取法：這是一種經(jīng)典的實驗室方法，通過使用有機溶劑(如石油醚)從樣品中提取脂肪，然后通過蒸發(fā)溶劑來測定脂肪的含量。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖廣泛應(yīng)用：1.食品工業(yè)：用于測定食品中脂肪含量，如肉類、谷物、堅果等，以評估食品的營養(yǎng)價值和品質(zhì)。2.飼料工業(yè)：測定飼料中的粗脂肪含量，以...
1-20
索氏提取器是一種常用于固體樣品中提取溶解性物質(zhì)的實驗室設(shè)備，廣泛應(yīng)用于化學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品、藥物等領(lǐng)域的分析中。該設(shè)備通過連續(xù)溶劑循環(huán)作用，能夠有效地從固體物質(zhì)中提取出溶解性成分。工作原理基于溶劑提取法，通過蒸餾和冷凝原理將溶劑和溶解成分從樣品中分離出來。在典型的實驗中，溶劑被加熱到沸點后蒸發(fā)，蒸汽通過連接管道進入冷凝部分，并在那里冷卻液化。液態(tài)溶劑再次流經(jīng)樣品，溶解其中的溶解物質(zhì)。溶劑與溶解成分的混合物然后會重新流回提取器的底部，經(jīng)過多個循環(huán)的過程，最終從樣品中提取出所需的...
全國統(tǒng)一服務(wù)電話
021-59906008
電子郵箱：3238069634@qq.com
公司地址：上海市嘉定區(qū)外岡鎮(zhèn)銀龍路258弄金地威新智造園20號樓5樓
業(yè)務(wù)咨詢微信
